Klempner, Ofen- und Luftheizungsbauer oder Behälter- und Apparatebauer gehören zu einer „kleinen“ Berufsgruppe, d. h. landesweit gibt es nur eine geringe Zahl dieser Betriebe. Lehrlinge, die diese Berufe erlernen wollen, können ihr erstes Lehrjahr an der Heinrich-Meidinger-Schule absolvieren. Ab dem zweiten Lehrjahr werden sie in sogenannte Landesfachklassen zusammengefasst. Die Lehrlinge wechseln dazu die Schule.